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"Inspira-te!" é o lema do Instituto Culinário Vaqueiro.

Um destes dias fomos fazer o curso de "Crepes, Panquecas e Waffles" com o chefe Pedro Marques (how odd... he has the exact same surname as I. I wonder..." :)).

São cerca de três horinhas bem passadas para quem gosta de aprender e de cozinhar. Paga-se, e bem, é certo, mas traz-se para casa um avental, um manual de receitas e a barriguinha cheia de petiscos.

A nós calhou-nos fazer crepes de camarão e cebolinho e crepes de fruta flambeada com rum e molho de laranja.

E saímo-nos qual Jamie Oliver. :)

M.

Ps - Mais infos em http://www.vaqueiro.pt/