Zucotto

Há dias em que se descobrem coisas surpreendentemente agradáveis.

Hoje, à volta de uns menús para grupo, chegados de fresco de Itália, andámos à descoberta das iguarias na internet dado o profundo desconhecimento da língua. E não é que, em vésperas do "dolce fare niente" que me devolverá (espero) a sanidade perdida, descobrimos uma sobremesa típica da Toscana - Zucotto - que chega a ser pornográfica, de tão deliciosa que aparenta...

Ora, ei-la:

M.